A partir de outubro, os principais restaurantes do Walt Disney World Resort e do Disneyland Resort ganharão novas opções de pratos vegetarianos!
A novidade chegará tanto para restaurantes no estilo fast food, quanto para restaurantes a lá carte.
Os novos pratos serão a base de legumes e vegetais, sem qualquer ingrediente de origem animal, como carnes, ovos, laticínios ou mel.
As opções vegetarianas aparecerão nos menus dos restaurantes acompanhadas por um ícone verde especial. Essa identificação visa facilitar a escolha e dar segurança na hora de fazer o pedido.
A ampliação do cardápio
A introdução dos novos pratos tem o objetivo de aumentar a variedade gastronômica dentro dos parques e hotéis da Disney.
Depois de ouvir uma série de feedbacks, e acompanhar o consumo de pratos vegetarianos já existentes, a Disney percebeu que existe uma grande demanda por produtos livres de ingredientes de origem animal.
Os pratos atenderão não só a pessoas vegetarianas, mas também a alérgicos e aqueles que possuem restrições alimentares.
Cada vez mais, a Disney busca oferecer opções saudáveis sem abrir mão do sabor, e da tematização, dos pratos oferecidos em seus restaurantes.
Os pratos
Após as adições do mês de outubro, os visitantes terão cerca de 400 opções de pratos e snacks vegetarianos nos Resorts da Disney.
Conheça alguns dos novos pratos:
Steamed Asian Dumplings
Encontrado no restaurante Le Cellier (Epcot).
São bolinhos de carne à base de plantas, servidos com bok choy, feijão chinês, pimentão vermelho e um delicioso caldo asiático.
Shiriki Noodle Salad
Encontrado no Jungle Navigation Co. LTD Skipper Canteen (Magic Kingdom).
É uma salada refrescante feita com macarrão, feijão edamame, cogumelos, manga verde e pepino, misturados com um molho de pimenta agridoce.
Chili-Spiced Crispy Fried Tofu Bowl
Encontrado na Satu’li Canteen (Disney’s Animal Kingdom).
É um prato de base e molho a escolha do freguês, com tofu, pimenta, bolinhas refrescantes e coberto com uma salada de legumes crocante.
Cashew Cheescake
Encontrado no California Grill (Disney’s Contemporary Resort).
É uma sobremesa a base de vegetais que reproduz o sabor e cremosidade do cheescake norte-americano.
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